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Calpe localiza-se na Comunidade Valenciana, em Alicante, e como município levantino que é, conta na sua mesa com uma gastronomia única no mundo. É a gastronomia mediterrânica, personalizada pelos produtos e costumes típicos do Levante Espanhol, mas sem esquecer os produtos frescos, que pode comer nos seus restaurantes. Carne fresca, peixe fresco, azeite virgem, verduras frescas... a tudo isto, juntamos um pouco de arroz e sai-nos a cozinha tradicional valenciana, a gastronomia mais requintada que se pode provar em Calpe.
Mas Calpe é um município de 30000 habitantes, dos quais mais de 30% são estrangeiros, sendo por essa razão que esta localidade atraiu numerosos restaurantes de outras cozinhas. Não é difícil comer em Calpe, pois há restaurantes asiáticos, restaurantes italianos, franceses, sul-americanos... Na variedade é que está o bom gosto e, desta forma, em Calpe, poderá comer o que quiser e onde quiser. |